Среднеспелый сорт столовой свеклы (сбор урожая через 100-120 дней после всходов). Плоды цилиндрической формы, длиной 15-20 см, мякоть насыщенного темно-красного цвета, сочная и сладкая. Листья красно-зеленые, среднего размера. Рекомендуется для потребления в свежем виде, переработки и продолжительного хранения.
Прорастание семян свеклы возможно при температуре не ниже 5-60С, при повышении температуры до 250С время прорастания сокращается с 20 до 4-5 дней. При появлении настоящих листочков молодые растения могут переносить кратковременные понижения температуры до +20С, однако понижение температуры неблагоприятно влияют на растение, увеличивая количество «цветух». От появления всходов до корнеобразования растения хорошо развиваются при температуре 15-180С. По мере увеличения корнеплода требования к теплу возрастают, оптимальная температура – 20-250С. Корнеплоды свеклы, предназначенные для зимнего хранения, не должны подвергаться даже небольшим заморозкам, т.к. теряют способность к хорошей лежкости.
Посев май. Сбор урожая – 3-я декада сентября – 2-я декада октября. Хранение – 2-я декада октября – 3-я декада апреля. Посев на глубину – 3-4 см, схема посадки 45х5.